SUA EXCELÊNCIA, O CAQUI.

Ele é a fruta-símbolo de Itatiba. Tem até uma festa anual a ele dedicada, que atrai visitantes de todas as partes. O nome vem do japonês “caki”, mas também é conhecido como Dióspiro – denominação bem menos apetitosa, né?

De origem asiática, de lá ganhou o mundo e chegou ao Brasil com os imigrantes japoneses, no século 19, encontrando condições favoráveis ao cultivo no Sul e no Sudeste, especialmente em regiões de clima ameno ou frio. 

Uma delícia supersaudável

Não bastasse o fato de ser tão gostoso, o caqui é generoso nos benefícios que traz à saúde:

. Fornece poucas calorias (cerca de 80 para cada 100 gramas) e possui vitaminas A, B1, B2, C e E, sendo ainda rico em cálcio, ferro e proteínas. Sais minerais como cálcio, ferro, fósforo, magnésio, manganês e zinco também estão presentes em sua composição, assim como o licopeno, o betacaroteno e a frutose. Esta última é responsável pelo sabor adocicado da fruta, que inspira deliciosas receitas!

. As fibras do caqui talvez sejam o seu ponto forte em saudabilidade. Elas reduzem os níveis de açúcar e do colesterol ruim (LDL) no sangue.

. É ótimo para o coração, graças aos antioxidantes que diminuem o risco de doenças cardíacas. 

. Pode combater inflamações causadas pela artrite reumatoide (benefício ainda em estudo).

. Melhora os níveis de pressão arterial.

. É muito bom para a visão e a imunidade.

. A sensação de saciedade, resultante da grande quantidade de fibras, contribui para a perda de peso.

. Praticantes de atividades físicas encontram no caqui uma ótima fonte energética, com destaque para o potássio. 

Como se vê, o fruto que faz a festa em Itatiba é também uma festa de saúde para o nosso organismo. Está servido?

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Fontes para elaboração do conteúdo: wikipedia.com.br https://www.uol.com.br/vivabem/noticias/redacao/2020/01/17/caqui-faz-bem-para-o-coracao-veja-8-beneficios-da-fruta-tropical.htm

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